GRÆSKAR PLUK SELV.

HEJ😉  GRÆSKARSÆSONEN 2021 ER LUKKET FOR I ÅR…..
TAK. FOR BESØGENE…

GRÆSKAR PLUK SELV🎃👀👻🍂🌽🍁😊

Pluk Selv Græskar i oktober måned.🎃
Det er Halloween græskar og mange andre slags
økologiske græskar.
Der er forskellige størrelser i Halloween græskarene BB👀ØØHH!!! 🎃
Som noget nyt er, der mulighed for pluk selv græskar på marken i 2021 👻 UUUUUUHHHH!!!!!!!!!!🎃
Halloween græskaret eller de andre græskar er spiselige, man kan bruge græskar til supper, eller sylte dem med ingefær og vanilje, eller i græskartærter. 
Der er økologiske og spiselige græskar hos blomstermark(undtagen 1 slags græskar i 2022( ikke bejdset) har fået dispensation hos den Danske økologiske frødatabase OrganicXseeds.  Men man kan godt bruge spiselige græskar til noget dekorativt, da de findes i forskellige former og farver 😉

Der kommer en ” EFTERÅRS NYHED I OKTOBER  2021″.
På græskarmarken i år bliver mulighed for 🎃Økologiske Pluk Selv Græskar / Squash🎃.
Græskar er verdens største bær.

 

Der er VINTERLUKKET for græskarsæsonen med Høst / Pluk Selv Græskar..🌽🌻🍁🍂pluk selv Græskar

Forslag til “hvordan gør man!!..”

🍂🎃👀👻🌽🍁🌻🌜😊

  • Låner en trillebør

  • låner et ørnenæb : Børn skal bruge ørnenæbbet sammen med en voksen (grensaks-kraftigt redskab)😉

  • Der er græskar på marken, som er klippet af stænglen.

  • Praktisk fodtøj ( gummirøjser er perfekte😉 og noget underlag til græskaret, der kan være jord på).

  • OBS´er… Der er strøm i hegnet om natten.

  • Pluk selv græskarene og squashene er økologiske og spiselige. ( når de er modne).

  • Gammelt Husmoder Tips: Smag en lille stykke græskar/squash inden i bruger det. det må ikke være bitteret, men neutralt i smagen. (ellers kan det give mavepine).

  •  Græskarkerner (undtagen 1 slags græskarkerner  i 2022. De er ikke bejdset).
    Der er givet en dispensation fra den Danske økologiske frødatabase OrganicXseeds i år.
    Hos blomstermark er der indkøbt hos biodynamiske/økologiske forhandlere.

    God fornøjelse
    🎃🍁🌻👀👻🤮🌜🌽🍂😊

 

Delikatesse;

Økologiske Squash Blomster.
Gerne til forudbestilling.

Squash blomsterne kan bruges, som dybstegte med lækkert fyld i, eller tilberedes i ovnen.
Tips´er;

-Tage støvdragerne ud på squashblomsterne, de er lidt bitre.
-Squash blomster har en kort holdbarhed, de kan sættes i vand (nyt skråsnit på stænglen) og opbevares evt. i køleskabet.

græskar blomst
Græskar blomst.

(Det er vejrguderne, der bestemmer hvor mange squash blomster, der bliver sat til salg i sæsonen ;-).

 

 

 

 

Sjove Økologiske Squash: i 2021.
Spaghetti squash. Jumbo Pink Banana squash. Delicata Squash, Butternut Squash,
(Sweet Dumpling i en begrænset mængde).

🎃Økologiske spiselige Græskar 11 forskellige slags: i 2021.
Halloween Miniature græskar. (Jack Be Little)
2. Forskellige slags Store Halloween Græskar, i orange og hvide farver.

Grønne og Orange Hokkaidoer.
Mosquée de Provence.
Pattisson i gule og hvide farver (ligner en ufo, eller et tærtefad).
Rouge vif d’Etampes. (askepot/møllehjul).
Golden Hubbard. ( i en begrænset mængde)
Tyrkisk Turban.  (i en begrænset mængde).

 

græskar pluk selv
Stort græskar.

 

Afgrøderne/høsten i 2021 tager forbehold for vejret og rådyrene, hvis de finder menukortet på hjemmesiden 🙂

pluk selv blomster

pluk selv græskar

 

græskar pluk selv

Friske ny opgravet økologiske  Jordskokker:

Naturligt søde med en nøddeagtig smag. Forudbestilling modtages gerne..

Kan spises rå, når de er vasket og skrællet, eller jordskokkerne kan bruges i en lækker suppe med lidt bacontern eller fisk.

Jordskokkerne kan også bages i ovnen som chips, eller sammen med kartofler, rødbeder,  mandler.